たつの市のトランクマーケットで美味しいのいただきました
GW初日は以前こちらの記事を拝見して「行くで!!」宣言した、たつの市でやってるトランクマーケットに行ってみました。
フリーマーケットとフード店がたくさん出展していて結構な人で盛況です。
会場に入るなりまずは第一の目的であるただまき農園さんのスペースへ。
お目当てはmiyakoセンセ直伝?の米粉シフォンケーキです。
半分プレーンで半分抹茶と1つで2つの味が楽しめます。
食べてみた感想は、、マジ美味いっす。
生地はすんごく肌理が細かくて噛んだ生地が戻ってくるよ!
米粉ならではのしっとり感ともっちり感はたまりませんね~ウンウン
お若いご夫婦で就農されてまだ数年らしいですが、合鴨米や自然養鶏など普通の農家さんでは???なことされてます(笑)
今日はどうも有難うございました。
マーケットの会場はたつの市役所隣の中川原公園でした。公園というくらいですからお子ちゃま向けの遊具もありまして僕ちゃんにはそちらで楽しんでもらいました。
こちらの方は最初から最後までこんな状態でした(笑)
という訳で大人も子供も楽しめた一日でございましたとさ。
今日はありがとうございました!
写真付きで紹介していただいて、嬉しいです。
ほんと、miyakoセンセに教わってから変わりましたよ、シフォン♪
もっと美味しいの目指して頑張りますね!
これからもよろしくお願いします。
あ、うちら二人の写真が綺麗に写ってるので、チラシとかに使わせてもらってもいいですか?(^^
ほんと美味しくいただきました!
更に精進してください(笑)
写真は縮小してしまってるし、comet_chanが入ってしまってるんで
原本メールしときます。
何にでも使ってください。
僕ちゃん譲ちゃんも(?)お楽しみだったようで何よりです^^
お天気も良かったし盛況だろうかと、加西の地で(珍しく)土にまみれながら思いを馳せていました。
若い農家さんが自分の感性で農業してはるのを見ると、やっぱ応援したくなっちゃいますよね!
講習はただのヒント。「自分とこの米で世界に一つの美味しいものを!」っていう気持ち、本当にすごいものだな~と思います。
そしてコメットさんとの新しい繋がりが出来てまた何より。
レポートありがとうございました~!
miyakoさん
お返事おそくなってしまいました。
実はただまき農園さん、現在取引してる生産者さんところのすぐ近くだったんです。
なのでいつでもまた見学など行けるんで楽しみです。