2012年10月15日 / 最終更新日時 : 2012年10月15日 comet_chan 米屋の出来事 米運びとラーメンと駅 昨日の日曜日は早朝6時に出発して養父市までお米を引き取りに行って参りました。 お米を車に積んで戻ってきたらすぐに倉庫に搬入と行きたいところですが、すでに搬入して積んであるお米を移動させないとどう考えても後々不都合が生じそ […]
2012年4月24日 / 最終更新日時 : 2012年4月23日 comet_chan お米のこと はじめての米粉 これで一儲けだぜ！ エヘヘ~ なんてコトはありませんで、先日の記事でご紹介したヒビだらけのお米の成れの果てです。 まぁ要するに粉砕加工すなわち製粉していただいたという事です。 実はこれまではすでに製品化され […]
2012年3月7日 / 最終更新日時 : 2014年4月18日 comet_chan 米屋の出来事 加西へFLAT行ってきました 今日は、いつものお昼ごはんを食べた後加西へ車を走らせましてお二人でトーク中のご婦人のところへ乱入してまいりました。 そのおふたりは以前より米粉を通じてお付き合いさせていただいておりますミヤコ先生、そしてFacebook通 […]
2009年7月16日 / 最終更新日時 : 2009年7月16日 comet_chan 米粉 米粉＋オーブンレンジ＝シフォンケーキ 炊飯器de米粉バターケーキに続いて、米粉を使ってシフォンケーキに奥さんが挑戦。（早っ） これがビックリ無茶苦茶出来がいいです。 どっかのお店に売ってるかと思わせるくらいふんわりしっとりした生地です。 生クリーム添えて、晩 […]
