今晩のご飯

昨晩は、「夢ごこち」を7分搗きでいただきました。
画像では判りづらいですが、ほんのり茶色がかってます。
胚芽も多少残ってますね。
冷ご飯を電子レンジで温めてます。
それでも、おいしい「夢ごこち」さすがです。
夢ごこちは低アミロース米だから、
冷めても硬くならないのが特徴です。
だからチンして食べてもGoodなのです。
そして7分搗きだから糠成分もちょっと残ってて
甘みがあり尚Goodでございました。
糠部分には食物繊維も多いからお通じにも良い
そうです。
ダイエッターさんには玄米食みたいに苦にはならないから
オススメの食べ方なのであります。