大野市訪問記その2

福井県大野市と言えやっぱ上庄の里芋でしょう。
里芋のころ煮
もみじ収穫は10月頃ですが、こちらは冷凍保存の里芋を加工して真空パックしたものです。チョキ
音符味付け済みなんでチンするだけで、普通の里芋とは違う異次元の食感を味わうことができるのです。花火
ピカピカまるで栗でもたべてるよう。旨みも全然違う。初めて食べた方はびっくりですよピカピカ

大野市訪問記その2” に対して2件のコメントがあります。

  1. 三代目 より:

    “栗のよう・・・”
    こりゃ味わってみたいですね~
    異次元体験してみたい・・・(^^)

  2. 三代目さん
    秋には芋堀りも予定されてるんで是非福井まで!

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