土鍋で玄米
先日楽天市場の土鍋ネットさんで炊飯用土鍋がお安くなってたんで
ポッチとなで購入いたしまして商品が届きました。
忙しくてなかなか自らご飯炊くモードに入れなかったんですが
やっとその時間がとれました。
前日の晩に洗米・浸漬して朝炊くパターン。
今回は玄米を炊いて見ました。炊いた米はこちら
水加減は土鍋に印されているラインに従ってみました。
炊飯マニュアルも入ってたんでそれに従いましょう。
ほんでもって炊きあがりました~
蓋を開けてしゃもじでおいしょっとひっくり返して
御茶碗に盛ってみると見るからに硬そうな米粒。。
食べもちょっと硬い。。
でも芯があるとかそんなんじゃないんで
ちょっと炊きすぎor水加減がまずかったようです。
また再チャレンジせねば!!
良い物、買いましたね
コレ使って最強の炊き方ありますよ
また、教えて上げます(笑
ハナちゃんさん
はい、是非また教えてください。
よろしくお願いしまーす。