玄米販売

うちのお店では少しですけど

玄米販売してます。

ヒノヒカリとコシヒカリ

コシヒカリは兵庫県豊岡市の根岸さんと言う方が

つくってます。

豊岡はここ最近コウノトリの放鳥から先日の産卵と

コウノトリの話題で盛り上がってます。

コウノトリがこれからもっと増えて本当の野生のコウノトリが

見られる日がくればいいですね。

その為には、コウノトリが生息できる環境すなわち水辺にエサになる生物がいないといけないわけですけど、

そのためには農業をやってる方達の協力なくしては

あり得ない訳です。どういうことかと言うとあんまり

農薬とか化学肥料を使わずに作物をつくらないとあかんのです。

テレビのニュースでは放鳥のシーンなど華やかなところばかり

取り上げられてますけど、こう言った現地の方々の陰の努力が

あってこそだということを理解しておかないといけませんね。