コウノトリ舞う兵庫県豊岡市の化学合成農薬・化学肥料不使用のお米
コウノトリの野生回帰を目指して始められた「コウノトリ育む農法」に初期から取り組む豊岡エコファーマーズの根岸さんの無農薬コシヒカリです。
「コウノトリ育む農法」とは・・・
コウノトリが安全に暮らせる環境を作り、コウノトリの餌場としての水田環境持を目指しています。 その為にただ農薬・化学肥料を削減するだけではなくて、田んぼの中で様々な生き物が一年を通じて 生息できる米作りを実践しています。
具体的には水の管理を従来の方法から大きく変えました。
- 深水管理
- 田植えの約1ヶ月前から田んぼに水を張り田植え後も水を深く張って水生生物が暮らせるようにします。
- 中干し延期
- 中干を7月上旬まで延期しおたまじゃくしやヤゴが変態するまで待ちます。
- 早期湛水・冬季湛水
- 収穫後間もなく田んぼに水をはり、冬季も継続します。それが、コウノトリの住処そして餌場となります。
その結果、田んぼを中心にひとつの生態系が出来上がり、その頂点であるコウノトリの餌が生存できそしてそれらの生き物が稲の害虫を食べてくれ害虫被害を軽減してくれます。
- 白米・7分搗き・5分搗き・3分搗き・玄米のままよりお選び下さい。
- 玄米を精米すると約1割がヌカとなりますので、玄米5kgを精米すると重さ約4.5kgとなります。
特別栽培米(化学合成農薬・化学肥料不使用）
コウノトリのお米無農薬コシヒカリ
玄米 5kg 3,150円
Get the Flash Player to see this player.
根岸さんからかるーくひとこと
根岸さんからかるーくひとこと
- 取得済み認証について
農林水産省新ガイドラインによる表示特別栽培米 コウノトリのお米無農薬コシヒカリ
|
||
|---|---|---|
| 節減対象農薬 | 栽培期間中不使用 | |
| 化学肥料（窒素成分） | 栽培期間中不使用 | |
| 栽培責任者 | コウノトリを育むお米生産部会 会長 | |
| 所在地 | 兵庫県豊岡市八社宮490 | |
| 連絡先 | 0796-24-3641 | |
| 確認責任者 | たじま農業協同組合 営農生産部 営農課 | |
| 所在地 | 兵庫県養父市八鹿町朝倉1141 | |
| 連絡先 | 079-662-4145 | |
