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【26年産】上田さんのお米 無農薬コシヒカリ 玄米30kg

20,950円(内税)

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  • こちらの商品は玄米30kgです。玄米30kgをご検討のお客様は必ず「玄米30kgを購入される前に」をご覧下さい。
  • 数量をお選びいただき精米加減を指定の上カートに入れるボタンを押して下さい。精米加減は【玄米のまま(籾なし加工希望あり)】【玄米のまま(籾なし加工希望しない)】【3分搗き】【5分搗き】【7分搗き】【白米より】お選びいただけます。籾なし加工については「玄米食の方へ」を御覧ください。
  • 玄米を精米すると約1割がヌカとなるため玄米30kg精米後のお米の重さは約27kgとなります。
  • 小分け希望を選択された場合は備考欄に小分けキロ数をお書き添え下さい。(例:10kg×3に小分け希望)なお、小分けの最小重量は5kgとさせていただきます。
    小分けの袋は無地の米用ポリ袋を利用します。

福井県大野市の上庄地区で栽培の特別栽培米の無農薬コシヒカリ

福井県大野市は周囲を山々に囲まれた盆地で、寒暖の差が激しい土地です。上田さんの住まいと田畑のある上庄地区は大野盆地の最上流地域なのでより美しい水での米作りが可能なんだそうです。地域の方々の生活用水も地下水を上水として利用していますからその水の美しさをご理解いただけると思います。

30町以上の田畑を管理する上田さんのところでは米以外にも上庄の里芋、大豆、エゴマ、小麦など色んな種類の作物にチャレンジしておられます。 それらのほとんどが減農薬栽培や有機栽培でしてられます。 最近では味噌・里芋のころ煮・麦茶などなど採れた作物を加工して販売することにもトライしているそうです。

除草は機械除草と後はひたすら手でがんばるだけですが、それでは全然追いつかず田んぼは大変なことに!!
でも、無農薬の田んぼではこんな光景は普通ですね。

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